sabato 28 gennaio 2012

Classificazione ed etichettatura, normative.

Link 1

http://new.suoloesalute.it/public/SUOLOESALUTE_uploads/Etichettvini.pdf
http://it.wikipedia.org/wiki/Vino
Qui intanto ci sono tre link, studiate bimbi.
Nobis.

venerdì 13 gennaio 2012

LINEE GUIDA ufficiali HACCP

Questa è probabilmente la fonte più completa ed autorevole (ministero della Sanità). Trovate qui allegate le linee guida prodotte direttamente dalla Commissione Europea: linee guida HACCP