Esplora ed esamina la strategia di marketing di EATALY (http://www.eataly.it)
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un’organizzazione emergente nel campo agro-alimentare italiano – poi rispondi
alle domande…
1. . Che tipo di organizzazione è EATALY e che attività
svolge? Come la definiresti? (vedi ”CHI Siamo…”)
2. Quale filosofia ispira l’organizzazione? Qual è il suo credo ? Quali sono i suoi obiettivi ? Individua e riporta anche alcune “parole-chiave” … (vedi anche MANIFESTO di EATALY)
3. Che cos’è “Slow Food”? Che valori e missione persegue? Che ruolo svolge nell’iniziativa di EATALY? (VEDI “chi siamo”…vedi sito slow food..)
4. Che tipo di “bisogni” cerca di colmare e/o soddisfare, a tuo avviso, l’iniziativa di EATALY? A chi intende rivolgersi? Giustifica la risposta…
5. Che tipi di prodotti agro-alimentari vengono proposti? Che caratteristiche particolari hanno? Che qualità, che provenienza, quali particolari tipi di marchi? (Vedi le “nostre eccellenze”…”negozio”…)
6. Quali altri tipi di prodotti, servizi e proposte vengono offerte al consumatore che si reca in un punto vendita di EATALY (VEDI sito “eataly Roma” o “eataly Torino” – negozio, ristoranti ecc.)?
7. In che luoghi sono situati i punti vendita di EATALY? che caratteristiche hanno questi punti vendita (tipologie di ambienti ecc.)? come sono offerti qui i prodotti? (vedi, oltre alla descrizione negozio/ristoranti – es. eataly Roma – anche le immagini della “gallery” o immagini da google...)
8. Quali sono altri canali e modalità di vendita/distribuzione dei prodotti utilizzati da EATALY?
9. In riferimento ai prezzi, come si posiziona a tuo avviso l’offerta di EATALY rispetto alla concorrenza? Quali particolari strategie di prezzo puoi osservare?
10. Attraverso quali modalità EATALY promuove la sua attività e i suoi prodotti (vedi anche “eventi, didattica ecc.”)? Con quali partners collabora? Ci sono delle offerte mirate per particolari targets? Che importanza hanno? Giustifica le risposte….
11. Che tipo di slogans, messaggi ed immagini utilizza EATALY nella sua comunicazione? Che contenuti e valori vengono enfatizzati? Riporta degli esempi…
12. In definitiva, in che modo la proposta di EATALY si differenzia da quella di possibili concorrenti? Per quali motivi un consumatore dovrebbe preferirla?
13. Quali sono, a tuo avviso, i principali aspetti innovativi e i principali punti di forza di EATALY e della sua strategia di marketing? Che opportunità vedi nel contesto attuale?
14. Quali punti di debolezza o possibili “minacce” vedi per questa iniziativa nel contesto attuale?
15. Altri eventuali aspetti che ti hanno colpito….
